Nunca se falou tanto de alimentação como nos dias de hoje. Abundam os workshops, blogs, livros, mas não se conseguiu ainda uma verdadeira mudança de hábitos. A opção por um regime alimentar a favor da saúde, passa essencialmente pela educação e por decisões individuais, um processo lento, que concorre com a ânsia de vivermos ao máximo, esquecendo a qualidade. As sandes o” fast food”, bebidas açucaradas e doces são o padrão de muitas refeições, principalmente em férias.
Se vamos usufruir do mar, do campo, num legítimo descanso, experienciando o que de melhor há na natureza, não esqueçamos que a alimentação faz parte do nosso bem estar.
Sabemos, que as crianças não comem sempre o que é melhor para elas, fruto de hábitos e comportamentos. Para ajudá-las, é preciso mudar comportamentos nos adultos. As férias proporcionam-nos todo o tempo para estar com os nossos filhos, nesse propósito, façamos o desafio de envolvê-los na confeção das refeições, uma atividade prazerosa.
